Milk Oolong (Nai Xiang) czyli mleczna herbata Oolong
Herbata i mleko – to zestawienie jest wbrew pozorom dość popularne, nawet w kraju herbaciarzy, jakim jest Anglia. Mleko dodaje się do herbaty m.in. w Mongolii, Nepalu, Indiach i… Bawarii. Nazwa „bawarka” wzięła