Assam
10 sierpnia 2023
Assam to odmiana herbaty indyjskiej (Camellia assamica) pochodząca ze stanu Asam w północno-wschodnich Indiach. Herbaty
Menu
Assam to odmiana herbaty indyjskiej (Camellia assamica) pochodząca ze stanu Asam w północno-wschodnich Indiach. Herbaty
Wszystko zaczęło się od chęci odkrycia sekretu uprawy herbaty, który od tysięcy lat strzeżony był
Czarna herbata czaruje nas swoim smakiem i zapachem. Pytanie tylko, które najbardziej nas zachwycają i
Flawonoidy to organiczne związki chemiczne wytwarzane przez rośliny. Spełniają funkcję barwników, przeciwutleniaczy i naturalnych insektycydów
Krzewy herbaciane pochodzą z Chin i tam też stworzono najpiękniejszą ceremonię parzenia liści tej rośliny.
Zastanawialiście się kiedyś, jak powinna pachnieć dobra herbata? Dobrze przygotowana mieszanka czarnych herbat powinna przypominać
Marka Loyd proponuje ostatnio coraz ciekawsze smaki swoich mieszanek. Tym razem weźmiemy pod lupę herbatę
Na początku XIX wieku herbata dopiero zyskiwała swoją popularność. Dzięki eksperymentom botanicznym prowadzonym równolegle przez
Antyoksydanty czyli przeciwutleniacze to przeważnie naturalne substancje roślinne, które wspierają mechanizmy obronne komórek człowieka. Bogatym
Katechiny to silne przeciwutleniacze (antyoksydanty) – 25 – 100 razy wydajniejsze niż witaminy C i
Alkaloidy to naturalnie występujące związki chemiczne, głównie pochodzenia roślinnego. Silnie oddziałują na organizm człowieka. Uważa
W Europie do parzenia herbaty najczęściej używa się czajniczka. Zaś w Chinach jest o wiele
Blog skierowany jest do osób uwielbiających herbatę. Poznaj herbaty z całego świata oraz niecodzienne sposoby ich przyrządzania.
© herbata.info – wszelkie prawa zastrzeżone