
Cejlon
Cejlon to druga co do wielkości wyspa leżąca na Oceanie Indyjskim, na południowy wschód od

Cejlon to druga co do wielkości wyspa leżąca na Oceanie Indyjskim, na południowy wschód od

Dla uzyskania dobrego naparu herbacianego bardzo ważne jest odpowiednie dawkowanie suszu. To między innymi od

„Smak herbaty ma czar tak subtelny, że trudno jest się jej oprzeć (…). Każde przygotowanie

Assam to odmiana herbaty indyjskiej (Camellia assamica) pochodząca ze stanu Asam w północno-wschodnich Indiach. Herbaty

Wszystko zaczęło się od chęci odkrycia sekretu uprawy herbaty, który od tysięcy lat strzeżony był

Czarna herbata czaruje nas swoim smakiem i zapachem. Pytanie tylko, które najbardziej nas zachwycają i

Flawonoidy to organiczne związki chemiczne wytwarzane przez rośliny. Spełniają funkcję barwników, przeciwutleniaczy i naturalnych insektycydów

Krzewy herbaciane pochodzą z Chin i tam też stworzono najpiękniejszą ceremonię parzenia liści tej rośliny.

Zastanawialiście się kiedyś, jak powinna pachnieć dobra herbata? Dobrze przygotowana mieszanka czarnych herbat powinna przypominać

Marka Loyd proponuje ostatnio coraz ciekawsze smaki swoich mieszanek. Tym razem weźmiemy pod lupę herbatę

Na początku XIX wieku herbata dopiero zyskiwała swoją popularność. Dzięki eksperymentom botanicznym prowadzonym równolegle przez

Antyoksydanty czyli przeciwutleniacze to przeważnie naturalne substancje roślinne, które wspierają mechanizmy obronne komórek człowieka. Bogatym