Herbata od A do Z

Europejczycy i herbata

W zależności od kultury i tradycji herbatę spożywa się na wiele sposobów – gorącą lub zimną, z mlekiem,

Orientalne początki herbaty

Początki herbaty giną w mrokach dziejów, wiadomo jedynie, że pochodzi z krajów orientu. Pochodzenie napoju

Tajemnica herbaty

Anegdota opowiada, że mistrz Rikyū, zapytany kiedyś o istotę „drogi herbaty”, odpowiedział: „Latem stworzyć wrażenie

Herbata w Polsce

Pierwsze wzmianki o herbacie w Polsce pochodzą z 1664 roku, kiedy to Janowi Kazimierzowi goszczącemu

Herbata i… odcięta ręka

O tym, że herbata przyczyniła się do powstania najpiękniejszych i najszybszych żaglowców świata oraz organizacji

Pawilon herbaciany

Ceremonia herbaciana, podczas której wszyscy uczestnicy czują się akceptowani i życzliwie przyjęci, za progiem zostawiają

Indie i herbata

Indie są największym producentem i zarazem konsumentem herbaty na świecie. Najbardziej znanymi, indyjskimi prowincjami herbacianymi

Listki herbaty

Herbatę uprawia się dla liści (za wyjątkiem Kukicha Shigure – wytwarzanej również z łodyżek). Liście

Madras

Madras to gatunek herbaty wytwarzanej z liści krzewów rosnących w stanie Tamilnadu, w południowych Indiach.

Najdelikatniejsza z herbat

Uważa się, że herbata biała jest najdelikatniejszą z herbat. W starożytnych Chinach zarezerwowana była tylko