Guarana jest rośliną stosowaną w medycynie naturalnej. Pomaga w koncentracji, zalecana jest w okresach dużego wysiłku fizycznego i umysłowego, działa przeciwbólowo. Na rynku dostępna jest herbata z guarany, w tym zielona herbata z guaraną oraz herbata yerba mate z guaraną. W poniższym artykule piszemy o legendarnych właściwościach tej rośliny, do których należy m.in. zwalczanie problemów seksualnych. Czy guarana jest szkodliwa?
Guarana jest krzewem pochodzącym z Ameryki Południowej i Środkowej. Dzięki swoim składnikom wspomaga procesy życiowe i przyczynia się do zwalczania stanów chorobowych. Najcenniejsze właściwości przypisuje się jej nasionom, które zawierają więcej kofeiny niż kawa. Kofeina w guaranie działa jednak o wiele dłużej niż jej odpowiednik w kawie.
Wspaniałe właściwości guarany
Pnącze występujące w dorzeczu Amazonki, które jest tradycyjnie wykorzystywane przez miejscowych Indian, ma bardzo wysoką zawartość kofeiny (4-6 proc., a kawa ma jej 2,8 proc.), teobrominy oraz teofiliny. Dzięki temu specyfiki na bazie tej rośliny zwiększają koncentrację i poprawiają pamięć. Działanie guarany pod wieloma względami przypomina efekty po wypiciu kawy z tym, że roślina rodem z Amazonii wolniej wchłania się do przewodu pokarmowego, przez co efekt pobudzenia trwa nawet do dwóch godzin dłużej.
Zdaniem medyków, guarana pomaga w stanach zmęczenia fizycznego i psychicznego, przyśpiesza proces spalania tkanki tłuszczowej, przez co wspomaga odchudzanie, wykazuje działanie antybakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwgrzybicze, przyczynia się do zwalczania niebezpiecznych dla zdrowia bakterii E-coli, które powodują szereg nieprzyjemnych schorzeń. Opóźnia starzenie się organizmu i przeciwdziała powstawaniu nowotworów. Ma również zbawienne działanie dla naszej skóry.
Spożywanie preparatów zawierających guaranę jest zalecane w okresach dużego wysiłku fizycznego lub wysiłku umysłowego, szczególnie przez osoby, dla których spożywanie kawy nie jest wskazane. W medycynie ludowej wyciąg z nasion stosowany jako środek przeciwbólowy oraz jako środek na zaburzenia erekcji (afrodyzjak). Proszek dodawany do napojów energetycznych i suplementów diety niweluje zmęczenie i poprawia ogólne samopoczucie.
Guarana do herbaty
Indianie amazońscy przyrządzali napar z wypalonych i zmielonych nasion. Do dzisiaj w Brazylii dostępne jest piwo guaranowe wykonane zgodnie z tradycyjną recepturą. Na naszym rynku kupić można kawę, herbatę oraz yerba mate z dodatkiem guarany. Część osób samodzielnie sporządza napoje z guarany w proszku, dodaje ją do koktajli owocowych czy serków homogenizowanych. Lekarze ostrzegają przed spożyciem nadmiernej ilości proszku z guarany wraz z kolą czy kawą rozpuszczalną.
Jeden z polskich producentów oferuje mieszankę cejlońskich herbat – czarnej i zielonej z dodatkiem guarany oraz słonecznika, reklamując ją jako idealną propozycję na poranną herbatę, która dostarczy pozytywnej energii na cały poranek. Inny dostarcza mieszanką, której podstawą jest czerwona herbata Pu-erh o gorzkim, ziemistym smaku. Herbata z guaraną została jednak skomponowana tak, że dodane do niej owoce i liście malin i jarzyn łagodzą ów smak i nadają naparowi piękny aromat i nowe oblicze. Herbata Pu-Erh zawiera najwięcej związków mineralnych i mikroelementów oraz kofeiny (teiny), manganu, wapnia, fluoru, olejków eterycznych, i białka. Smak tej herbaty może być nieco przykry i drażniący, lecz jest ona bardzo korzystna dla organizmu człowieka.
Zielona herbata z guaraną
Jednym z przebojów rynku jest zielona herbata z guaraną, której podstawą jest chińska Sencha. Producent doradza, aby nie przekraczać maksymalnego czasu parzenia (2-3 min), zachowując właściwą temperaturę (70-80 st. C). Herbatę można parzyć kilkakrotnie, ale nie więcej niż trzy-cztery razy. Trzeba pamiętać, by każde kolejne parzenie wydłużać o 30-60 sekund w stosunku do poprzedniego. Do zaparzania herbat szczególnie poleca się dzbanki żeliwne Smakosze herbaty wiedzą, że w nich herbata ma szansę na równomierne zaparzenie, dzięki czemu można wydobyć prawdziwe i unikatowe walory naparu.
Osoby, które szukają alternatywy pomiędzy kawą i herbatą sięgają często po yerba mate, napar z suszonych liści i patyczków ostrokrzewu paragwajskiego, który uprawia się w Argentynie, Paragwaju i Brazylii. Znamy cztery odmiany yerba mate: brazylijską, urugwajską, paragwajską i argentyńską. Są yerby klasyczne zawierające 100 proc. suszu ostrokrzewu paragwajskiego i z dodatkami, m.in. owocowe, ziołowe czy herbata yerba mate z guaraną. W Ameryce Południowej picie mate jest powszechne i bywa wspólnym rytuałem różnych pokoleń.
Czy guarana jest szkodliwa?
Ze względu na wysoką zawartość kofeiny lekarze przestrzegają, aby nie spożywać zbyt dużych dawek guarany (nie więcej niż ok. 300-400 mg). Guarana jest przeciwwskazana także w chorobie wrzodowej żołądka i dwunastnicy, u osób cierpiących na refluks, u chorych na cukrzycę, w przypadku osteoporozy i w stanach, gdy występuje zagrożenie tym schorzeniem oraz w okresie ciąży i laktacji.
Nie zaleca się stosowania guarany przed snem. Przedawkowanie może wywołać bardzo nieprzyjemne i niebezpieczne skutki. Jeśli borykamy się z przewlekłymi schorzeniami (choroby serca, cukrzyca, alergie), przed sięgnięciem po guaranę warto skonsultować się z lekarzem prowadzącym.
