Za uspokajające i relaksujące właściwości herbaty, zwłaszcza zielonej, odpowiedzialna jest L-teanina, czyli związek chemiczny należący do grupy aminokwasów. Jest to suplement przede wszystkim dla mózgu i całego układu nerwowego. Pozwala się zrelaksować, skoncentrować i ułatwia zasypianie, jednak to nie jedyne jego właściwości. L-teanina w herbacie może być stosowana również jako wsparcie w leczeniu depresji. Sprawdź, czym dokładnie jest ten ciekawy składnik zielonej herbaty i jakie ma działanie.
Z tego wpisu dowiesz się:
Jeśli chodzi o ogólne działanie zielonej herbaty, na które składa się obecność innych poza L-teaniną związków, to jest to m.in. odkwaszanie organizmu i zapobieganie chorobom takim jak cukrzyca, nowotwory, nadciśnienie.
- Czym jest L-teanina i w jakich ilościach występuje w herbacie.
- Jakie właściwości zdrowotne ma L-teanina.
- Czy L-teanina wspomaga odchudzanie.
- Jakie są skutki uboczne spożywania L-teaniny.
Co to jest L-teanina?
L-teanina to organiczny związek chemiczny z grupy aminokwasów niebiałkowych – nie występuje w białku i nie wchodzi w skład struktury białkowej. Naturalnie występuje natomiast w liściach zielonej herbaty, dlatego uważany jest za nietypowy aminokwas i bardzo ciekawy suplement diety. Jego śladowe ilości znaleźć można także w grzybach. Istotne jest to, że stosując dietę konwencjonalną niemożliwe jest dostarczenie do organizmu L-teaniny bez spożywania zielonej herbaty, ponieważ nie występuje ona w żadnych innych produktach w znaczących ilościach. Warto wspomnieć, że związek ten obecny jest również w liściach herbaty czarnej, jednak podczas fermentacji zostaje przekształcony w inne związki. Herbata zielona natomiast nie jest poddawana temu procesowi. L-teanina w herbacie działa dobroczynnie przede wszystkim na układ nerwowy i funkcje poznawcze. Od dawna znana jest ona jako suplement uspokajający i wspierający pracę mózgu, jednak lista pozytywnych właściwości jest znaczenie dłuższa. Między innymi pomaga ona na dolegliwości w czasie menopauzy, a także na bóle menstruacyjne. Związek ten został odkryty przez japońskich naukowców w 1949 roku – znaleźli go oni w herbacie chińskiej. Do lat 90. jednak nikt nie podjął się produkcji L-teaniny, ponieważ był to proces nieopłacalny. Do tego czasu jedyną metodą jej przyjmowania było po prostu picie herbaty. Dziś związek ten dostępny jest na rynku w przeróżnej formie i każdy ma do niego dostęp.Ile jest L-teaniny w herbacie?
L-teanina w herbacie stanowi zazwyczaj 1-3% suchej masy liści. Pod wpływem światła związek przekształca się w polifenole. Warto wiedzieć, że L-teanina odpowiada nie tylko za dobroczynne i zdrowotne działanie zielonej herbaty, ale również za jej przyjemny smak i aromat. Im więcej cząsteczek przekształci się w polifenole, tym słabsze działanie i smak liści (tak jak w przypadku herbaty czarnej). Dlatego też zarówno podczas uprawy, jak i transportu oraz przechowywania herbaty istotne jest to, aby ograniczyć dostęp do światła. W jednej filiżance zielonej herbaty znajduje się mniej więcej 20 miligramów L-teaniny. Czy to dużo? Zdecydowanie nie. Jest to ilość kilkukrotnie mniejsza niż dzienna zalecana dawka, o czym więcej przeczytasz w akapicie poświęconym dawkowaniu.
L-teanina – właściwości i aspekty zdrowotne
Jak na ludzki organizm działa L-teanina? Właściwości tego związku są naprawdę szerokie. Jak zostało wspomniane wcześniej, najbardziej znany jest on z tego, że działa uspokajająco i relaksująco, a także poprawia koncentrację i funkcje poznawcze. Dlatego zielona herbata polecana jest osobom chorującym m.in. na:- nerwicę,
- bezsenność,
- depresję,
- przewlekły stres.
| Układ ciała | Działanie |
| Układ nerwowy | redukuje stres, uspokaja, zmniejsza uczucie napięcia, pomaga w zasypianiu, stabilizuje nastrój, zmniejsza stany lękowe |
| Praca mózgu | poprawia koncentrację i funkcje poznawcze, redukuje objawy schizofrenii i depresji |
| Układ odpornościowy | wzmacnia odporność, zwiększa poziom przeciwciał IgG i IgM w osoczu krwi, łagodzi stany zapalne |
| Układ krwionośny | poprawia funkcjonowanie naczyń krwionośnych, zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób układu krążenia, obniża poziom cholesterolu |
| Możliwości fizyczne | zwiększa możliwości wysiłkowe |
| Układ trawienny | wspomaga leczenie wrzodów żołądka i dwunastnicy |
L-teanina – dawkowanie
Jak powinno wyglądać przyjmowanie L-teaniny? Dawkowanie zaczyna się do 200 miligramów. W jednej filiżance zielonej herbaty jest ok. 20 miligramów substancji, dlatego w tym przypadku nie ma ograniczeń. W kapsułkach natomiast standardowa ilość to 20o mg na jedną kapsułkę. Wiele osób spożywa od 400 do 600 mg dziennie – tak dawka jest bezpieczna, a może zwiększyć działanie substancji (w pozytywnym sensie). Polecana jest np. w przypadku walki z silnym stresem lub przewlekłą bezsennością. Ogromną zaletą L-teaniny jest to, że zaczyna ona działać już po 30-45 minutach od spożycia. Dlatego doskonale nadaje się do stosowania doraźnego, jednak równie dobrze można używać jej jako stały suplement diety. Maksymalny okres suplementacji powinien wynosić nie więcej niż 3 miesiące. L-teaninę w herbacie czy też w kapsułkach możesz stosować o dowolnej porze dnia. Jeśli masz problemy z zasypianiem, warto spożywać napar z zielonej herbaty wieczorem. Dobrym rozwiązaniem jest stosowanie L-teaniny z kawą, ponieważ kofeina wzmacnia działanie aminokwasu. Do tego jest to również substancja prozdrowotna, bo zawiera witaminy i minerały, przyspiesza metabolizm i zmniejsza ryzyko wystąpienia cukrzycy. Jeśli stosujesz kapsułki, warto przyjmować je rano z kawą – unikaj picia kawy po godzinie 16.
Skutki uboczne zażywania L-teaniny
Czy naturalny związek występujący w herbacie zielonej może nam zaszkodzić? Jak pod tym względem wypada L-teanina? Skutki uboczne raczej nie występują, co jest kolejną ogromną zaletą tej substancji. Dlatego jej stosowanie jest w pełni bezpieczne. Pamiętaj jednak, aby obserwować swój organizm. Jedna substancja może wpłynąć na każdego człowieka zupełnie inaczej. Warto zwrócić na to uwagę zwłaszcza przy stałej suplementacji. Szczególną ostrożność podczas stosowania L-teaniny powinny zachować osoby przyjmujące leki na obniżenie ciśnienia krwi, kobiety w ciąży i kobiety karmiące piersią oraz osoby przyjmujące leki stymulujące układ nerwowy.L-teanina a odchudzanie
L-teanina a odchudzanie – czy to ma sens? Okazuje się, że tak. Zielona herbata często polecana jest osobom, które chcą zredukować masę ciała. Zawarte w naparze substancje przyspieszają metabolizm i utlenianie tłuszczów, a do tego pozwalają kontrolować apetyt. Dzięki temu odchudzanie jest łatwiejsze. Warto też wspomnieć, że badania wykazały, iż zielona herbata w pewnym stopniu ogranicza przyrost masy ciała. Oczywiście dotyczy to czystego naparu bez dodatków. Cukier jest kaloryczny, dlatego spożywanie dziennie kilku filiżanek posłodzonej herbaty będzie działało odwrotnie, czyli utrudniało odchudzanie.FAQ
Czy zielona herbata uspokaja?
Zielona herbata uspokaja, relaksuje i zmniejsza uczucie napięcia ze względu na zawartość L-teaniny, czyli organicznego związku z grupy aminokwasów. Zieloną herbatę warto stosować przy leczeniu nerwicy, bezsenności i depresji.
Czy L-teanina jest zdrowa?
L-teanina jest substancją zdrową, która pozytywnie wpływa na ludzki organizm pod wieloma względami. Wspiera pracę każdego układu, a do tego zmniejsza ryzyko wystąpienia niektórych chorób oraz poprawia zdolności umysłowe i fizyczne.
Czy L-teanina pomaga w odchudzaniu?
Zarówno L-teanina, jak i inne związki znajdujące się w zielonej herbacie pomagają w redukowaniu masy ciała. To dlatego, że ograniczają one przyrost masy ciała, przyspieszają metabolizm spoczynkowy oraz pozwalają zapanować nad uczuciem głodu i sytości.
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
