Dowiedz się jak wygląda proces chemiczny parzenia herbaty – czym jest fermentacja oraz jaki wpływ ma na nią utlenianie czyli proces oksydacji. Sztuka stworzenia dobrej herbaty polega na tym, aby te procesy jak najdokładniej kontrolować.
Czy istnieje herbata z nasion chia? Otóż nie. Po zalaniu ich gorącą wodą uzyskamy żel
Tarczyca to rodzaj roślin należący do rodziny jasnotowatych. Należy do niej ponad 350 gatunków. Występują
Wierzbownica drobnokwiatowa (Epilobium parviflorum Schreb.) to gatunek rośliny zielnej należący do rodziny wiesiołkowatych. Rośnie w
Dzięki swoim pięknym, różowym kwiatom, macierzanka doskonale prezentuje się w ogrodach i na skalniakach. Zapominamy
Nazwą „werbena” określa się rośliny z rodziny werbenowatych. Należące do niej gatunki to rośliny dwuletnie
Podagra, dna moczanowa, artretyzm to nazwy jednej choroby, której ataki są bardzo bolesne. Kiedyś nazywana
Keemun to wyjątkowa czarna chińska herbata o winnym i owocowym smaku. Przez wielu uważana za
Catuaba jest stosowana przez mieszkańców krajów Ameryki Południowej od wielu lat. Od niedawna jej zalety
Nagietek lekarski (Calendula officinalis L.) to gatunek rośliny jednorocznej należącej do rodziny astrowatych. W Polsce
Czy istnieje herbata kokosowa? Nie. Herbata to herbata a kokos to kokos. Najwyżej możemy powiedzieć,
Hojicha, w odróżnieniu od innych japońskich zielonych herbat, powstaje w wyniku prażenia w wysokiej temperaturze