Pomarańcze w syropie do herbaty – jaki jest przepis?

marco of fresh oranges
Pomarańcze w syropie do herbaty to prawdziwa bomba witaminowa. Zdradzamy nasz przepis na ten przysmak! Przeczytaj artykuł i dowiedz się:
  • Jakie właściwości mają pomarańcze w syropie?
  • Jak stosować pomarańcze w syropie do herbaty?
  • Jak przygotować syrop pomarańczowy?
  • Jakie inne cytrusy dodaje się do herbaty?
Lubisz suszone owoce? Koniecznie zajrzyj do naszego artykułu „Owoce suszone kandyzowane, a może liofilizowane?” i dowiedz się, które z nich wybrać!

Pomarańcze w słodkim syropie do herbaty i nie tylko

Uwielbiasz herbatę? Świetnie się składa! Mamy dla Ciebie przepis na pomarańcze w syropie do herbaty, dzięki którym na nowo pokochasz ten napój! Zanim jednak zdradzimy, jak je przygotować, powiedzmy sobie, do czego jeszcze można je używać. Jak się bowiem okazuje pomarańcze w słodkim syropie z naszego przepisu, można używać nie tylko do herbaty! Produkt ten świetnie sprawdzi się np. do deserów – gofrów, lodów, ciast oraz naleśników. Bardzo dobrze smakują z nim również ciasteczka oraz inne herbaciane desery. Co więcej, syrop można również wykorzystać, by zrobić koktajle i drinki na bazie herbaty. Wiele osób stosuje go także do kawy, co nadaje jej delikatnie pomarańczowego smaku. Znakomicie sprawdzi się ona również do zrobienia domowej lemoniady oraz innych napojów na zimno.
  w 10 ml soku
Tłuszcze 0,00 g
Węglowodany 0,64 g
Białko 0,1 g
Stosując pomarańcze w syropie, należy jednak pamiętać o tym, by używać je z umiarem. Co prawda, porcja 10 ml, czyli 1 duża łyżka soku ma zaledwie 26 kcal, aczkolwiek większość jej składu stanowią cukry – co zresztą widać w powyższej tabelce.  

Pomarańcze w syropie – właściwości 

Pomarańcze, podobnie jak hibiskus, to źródło witaminy C, a to właśnie ona buduje naszą odporność, stymuluje produkcję kolagenu w skórze oraz odpowiada za wiele procesów, jakie zachodzą w naszym organizmie. Dodatkowo w białej części skórki pomarańczowej znajdują się substancje pektynowe, które wpływają korzystnie na perystaltykę jelit i zapobiegają zaparciom. Ponadto zmniejszają one również ryzyko występowania nowotworów jelita grubego. To jednak jeszcze nie wszystko. Kolejnym ważnym związkiem, jaki znajduje się w tym owocu, jest limon. Substancja ta ma silne działanie przeciwnowotworowe. Ponadto pomarańcze zawierają również karotenoidy, które podobnie jak przeciwutleniacze zwalczają wolne rodniki. Z kolei zawarte w tych owocach choliny wspierają serce i chronią układ krwionośny przed chorobami. Dlatego też warto regularnie jeść pomarańcze – również w postaci syropu do herbaty. Spożywany regularnie sok wpłynie korzystnie na odporność oraz pomoże w walce z przeziębieniami. Natomiast skórki lub całe pomarańcze w słodkim syropie do herbaty wpłyną korzystnie na pracę jelit oraz obniżą ryzyko występowania nowotworów.

Pomarańcze w syropie do herbaty – zastosowanie, dawkowanie i przeciwwskazania zdrowotne

Syrop pomarańczowy do herbaty z naszego przepisu to prawdziwa bomba witaminowa. Dlatego warto spożywać go nie tylko w zimą, ale i przez cały rok. Dzięki temu zawarte w nim witaminy i antyoksydanty zapewnią organizmowi naturalnej ochrony przed działaniem wolnych rodników. Ponadto pomarańcze w syropie do herbaty można używać również do ciast, deserów oraz innych napojów, czy potraw. Mimo wszystko produkt ten należy stosować z umiarem. Nie tylko ze względu na to, że zawiera wiele węglowodanów. Zjedzone w nadmiarze pomarańcze mogą uczulać. Z tego również powodu odradza się spożywania syropu pomarańczowego osobom ze skłonnościami do alergii. Spożywania produktów zrobionych z pomarańczy nie zaleca się również osobom, które zmagają się z dolegliwościami takimi jak: hiperwitaminoza D, hiperparatyreoidyzm oraz ciężka hiperkalciuria, niewydolność nerek znacznego stopnia. Produktów tych nie powinny również nadużywać osoby leczone preparatami naparstnicy oraz z kamicą nerkową. pomarancze w syropie wlasciwosci

Syrop pomarańczowy – przepis

Zastanawiasz się nad tym, gdzie kupić syrop pomarańczowy? Przygotuj go samodzielnie! Poniżej zamieszczamy najlepszy przepis pomarańcze w syropie do herbaty. Potrzebne do tego będą Ci jedynie składniki takie jak: Pomarańcze w syropie do herbaty – przepis
  • 1 szklanka wody
  • 1,5 szklanki cukru
  •  2 duże pomarańcze
  • 1 cytryna
  • 1 laska cynamonu
  • 1 sztuka anyżu
  • 3 sztuki kardamonu
Następnie możemy przystąpić do przygotowania domowej roboty soku z pomarańczy. Pomarańcze w syropie do herbaty – sposób przygotowania Przygotowanie domowej roboty soku z pomarańczy zacznij od zagotowania wody w garnku oraz dodania do niej cukru – mieszając aż do momentu, gdy cukier się całkowicie rozpuści. Następnie do garnka wrzuca się wyciśnięty sok z pomarańczy i cytryny, przełamaną na pół laskę cynamonu, kardamon oraz anyż. W międzyczasie sparza się pomarańcze, które następnie kroi się w plastry (lub inne kształty, jeżeli plastry nie zmieszczą się do słoika). Po 10 minutach gotowania wywaru dodaje się je do gorącego syropu, a następnie odstawia do studzenia. Dla smaku można również dodać do syropu kilka łyżek rumu. Po przestygnięciu wywaru pomarańcze przekłada się do słoiczka, a na końcu zalewa syropem. Tak przyrządzony przetwór przechowuje się w lodówce.

Inne cytrusy w herbatach

Picie herbaty z cytryną to jedno z najczęściej stosowanych w Polsce połączeń. Mało kto jednak wie o tym, że trzeba dodać ją do herbaty we właściwy sposób. W przeciwnym razie sporządzony napar może się bowiem okazać szkodliwy dla zdrowia. Zanim jednak odpowiemy na pytanie, dlaczego herbata z cytryną jest szkodliwa (albo dlaczego się tak uważa), zacznijmy od tego, że czarna herbata zawiera w sobie glin (aluminium). W dodatku im dłużej rośnie ona na krzewach, tym ma go w sobie znacznie więcej. W praktyce więc oznacza to, że im starsze są liście, z których powstaje napar, tym więcej będzie znajdować się w nich aluminium. Duże i stare liście herbaty wykorzystuje się do produkcji najtańszej czarnej herbaty w torebkach. Nie należy się tego jednak obawiać – aluminium w liściach czarnej herbaty jest nierozpuszczalne w wodzie. Pozostaje więc w nich podczas zaparzenia. Przynajmniej aż do momentu dodania do naparu cytryny. Jeżeli zrobi się to przed wyciągnięciem z kubka fusów, kwas cytrynowy zawarty w soku doprowadzi do powstania cytrynianu glinu, który jest rozpuszczalny w wodzie. Co więcej, substancja ta odkłada się w mózgu, a jej regularne spożywanie zwiększy ryzyko choroby Alzheimera.  Dlatego warto pamiętać o tym, że cytrynę do herbaty powinno się dodawać po wyjęciu z kubka torebki z herbatą. Najlepiej również zrobić to, gdy herbata się przestudzi. Dodanie cytryny do wrzątku pozbawi jej całej witaminy C. Co ciekawsze, cytryna nie jest jedynym owocem, jaki można dodawać do herbaty. Poza wspomnianą już pomarańczą można dodać do niej również inne cytrusy, np. grapefruity. W dodatku, nie tylko w postaci syropu, czy fragmentu świeżego owocu, ale i w postaci jego skórki dodawanej do liści herbaty. Innym, szczególnie popularnym cytrusem w Polsce, jest pigwa, o której pisaliśmy już w artykule „Pigwa do herbaty – alternatywa dla klasycznej herbaty z cytryną?”. Podobnie jak herbacie z syropem pomarańczy, również i pigwie przypisuje się właściwości zdrowotne. Nie bez powodu bowiem od wieków wykorzystuje się ją w medycynie ludowej. Na końcu warto również zadać sobie pytanie, dlaczego dodaje się cytrusy do herbaty? Powodów jest wiele, a pierwszym z nich jest niepowtarzalny aromat. Nawet odrobina soku z cytryny sprawi bowiem, że napar nabierze mocny owocowy aromat. Ponadto wpłynie on także na smak herbaty, dodając mu nieco kwaskowaty posmak oraz rozjaśni jego kolor. Przede wszystkim jednak chodzi o walory zdrowotne, jakie niesie za sobą dodawanie cytrusów do herbaty.
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]

Ciasteczka do herbatki

prosimy o zapoznanie się z treścią i wyrażenie zgody:

Zgadzam się na przechowywanie w moim urządzeniu plików cookies, jak też na przetwarzanie w celach analizy moich zachowań w niniejszym Serwisie moich danych osobowych, zapisywanych w tych plikach, pozostawianych przeze mnie w ramach korzystania z Serwisu przez WhitePress sp. z o.o. z siedzibą w Bielsku-Białej przy ul. Legionów 26/28 oraz jego Zaufanych partnerów. Więcej informacji związanych z przetwarzaniem danych osobowych znajdą Państwo w naszej Polityce Prywatności. Naciśniecie przycisku „Chcę korzystać z serwisu i wyrażam zgodę” lub [x] w tym oknie informacyjnym, oznacza zgodę. Zgoda na przetwarzanie danych w ww. celu może być w każdej chwili cofnięta poprzez link umieszczony w Polityce Prywatności.