Herbata z aloesem – jakie są jej właściwości i jak ją stosować

Aloes znany jest ludzkości od tysiącleci. Korzystnie wpływa na skórę, wzmacnia organizm, przyspiesza gojenie się ran i oparzeń. Jest składnikiem różnych kosmetyków, produktów spożywczych czy ziołowych mieszanek leczniczych. Dlatego warto zwrócić uwagę na to, co może dać nam herbata z aloesem. Jeśli szukasz odpowiedzi na pytania:

• czym charakteryzuje się aloes i jakie ma oddziaływanie na zdrowie;
• dlaczego poleca się picie herbaty z aloesem;
• czy aloes wspomaga odchudzanie;
• jak przygotować herbatę aloesową;
• kto nie powinien spożywać produktów z aloesu;

koniecznie przeczytaj poniższy artykuł. Więcej ciekawych informacji o herbacianych naparach znajdziesz w dziale Herbata dla zdrowia.

Właściwości i zastosowanie aloesu

Aloes (łac. Aloe vera) znany jest także pod nazwą Aloe barbadensis. To roślina, którą zalicza się do rodziny sukulentów, a jej dwa najpopularniejsze gatunki, aloes zwyczajny i drzewiasty, bywają ozdobą domowych kwietników. W warunkach naturalnych aloes może osiągać kilka metrów, natomiast uprawiany w doniczkach rośnie maksymalnie do 50-60 cm. Występuje głównie w suchych regionach Afryki, Ameryki i Półwyspu Arabskiego. Porasta pustynie i półpustynie, gdzie ilość wody jest mocno ograniczona. Jej zapasy gromadzą mięsiste liście aloesu, które posiadają specjalną tkankę przeznaczoną do tego celu. Znanych jest ponad 300 gatunków tej rośliny. Jej charakterystyczną cechą są trójkątne, grube liście, zakończone niewielkimi kolcami. Każdy liść posiada trzy warstwy:

• woskową, najbardziej zewnętrzną – chroni roślinę przed utratą wody w wyniku parowania, syntezuje białka i węglowodany;
• środkową – zawiera gorzki sok, w skład którego wchodzą glikozydy i antrachinony;
• wewnętrzną – znajduje się w niej żelowy miąższ, który złożony jest w 99 proc. z wody, a w pozostałej części z aminokwasów, lipidów, steroli, glukomannanów i witamin.

Aloes wytwarza rurkowate, żółte kwiaty, a także owoce pełne nasion. Do celów spożywczych, leczniczych i kosmetycznych wykorzystuje się liście tej rośliny i pochodzący z nich sok. Bogaty w szereg substancji odżywczych aloes jest od tysięcy lat wykorzystywany przez człowieka w walce z oparzeniami i zranieniami skóry, ponieważ przyspiesza regenerację tkanek. Jest częstym składnikiem rożnych kosmetyków z uwagi na jego właściwości nawilżające, łagodzące podrażnienia, redukujące stany zapalne, a także poprawiające kondycję i wygląd włosów. Aloe vera jest źródłem 75 potencjalnie aktywnych składników takich, jak witaminy, aminokwasy, saponiny, cukry, enzymy czy minerały.

Grupa substancji	Składniki aloesu
Witaminy	A, C, E, B12, kwas foliowy
Enzymy	aliiaza, bradykinaza, alkaliczna fosfataza, amylaza, lipaza, karboksypeptydaza, celulaza, peroksydaza, katalaza
Minerały	cynk, wapń, chrom, miedź, magnez, selen, mangan, sód, potas
Cukry	monosacharydy: glukoza, fruktoza polisacharydy: glukomannany, polimannoza
Antrachinony	12 antrachinonów, w tym emodyna i aloina
Sterydy roślinne	cholesterol, lupeol, kampesterol, β-sizosterol
Hormony	auksyny, gibereliny
Aminokwasy	27 aminokwasów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu ludzkiego
Inne	lignina, kwas salicylowy, saponiny

Dzięki bogactwu substancji aktywnych aloesu, właściwości tej rośliny są niezwykle cenne w leczeniu różnych problemów zdrowotnych. Stosuje się ją nie tylko na oparzenia czy rany, ale także do zwalczania stanów zapalnych i wolnych rodników, usprawniania procesów metabolicznych oraz wzmacniania odporności organizmu. Antrachinony oddziałują przeciwwirusowo, antybakteryjnie, a także przeciwbólowo. Enzymy zawarte w aloesie pomagają rozkładać cukry i tłuszcze. Z miąższu tej rośliny wyizolowano również substancję, która wykazuje aktywność przeciwalergiczną. Lignina, która może stanowić dodatek do różnych preparatów stosowanych na skórę, pomaga innym składnikom wnikać w głąb organizmu. Saponiny natomiast są substancjami mydlanymi, stanowiącymi 3 proc. żelu aloesowego. Działają oczyszczająco oraz antyseptycznie. Badacze udowodnili, że spożywanie aloesu może korzystnie wpływać na stan uzębienia. Preparaty z tej rośliny, bogatej w składniki antybakteryjne, zwalczają patogeny obecne w jamie ustnej, powodujące próchnicę. Kluczowe znaczenie ma tutaj żel znajdujący się w aloesie. Aby produkty przeciwpróchnicze pełniły swoją funkcję, muszą go zawierać. Inne opracowania naukowe wskazują, że aloes może być wykorzystywany w leczeniu owrzodzeń. Eksperyment z wykorzystaniem szczurów dostarczył obiecujących danych na temat terapii zespołu stopy cukrzycowej. Konieczne są jednak dalsze badania, by w przyszłości wprowadzić na rynek skuteczny lek na tę dolegliwość. Napary z Aloe vera mogą pomóc w walce z grzybami, które stanowią coraz częstszą dolegliwość.

Herbata z aloesu – dlaczego warto ją pić?

Aloes jest powszechnie stosowany w żywności, kosmetykach, suplementach diety oraz wyrobach ziołowych. Herbata biała z aloesem to jeden z łatwo dostępnych produktów, które można spotkać na rynku. Połączenie tych dwóch składników przekłada się nie tylko na wyjątkowy aromat i smak napoju, ale także na jego zawartość. Herbata biała jest uznawana za jedną z najzdrowszych i najmniej przetworzonych herbat. Aloes natomiast to kopalnia m.in. antyoksydantów, witamin i minerałów. Posiada szeroką gamę korzystnych dla organizmu oddziaływań.

Herbata biała z aloesem – właściwości:

• przeciwutleniające, przeciwstarzeniowe;
• antynowotworowe;
• wzmacniające odporność organizmu;
• przeciwpróchnicze;
• antyseptyczne.

Zmieszanie tej mięsistej rośliny z innymi ziołami czy herbatami znacznie poszerza spektrum jej dobroczynnego oddziaływania na zdrowie, co ma miejsce w przypadku białej herbaty z aloesem. Opinie o tym napoju świadczą o jego prozdrowotnym wpływie i nic w tym dziwnego. W końcu moc takiego naparu pochodzi z dwóch roślin niezwykle cennych dla odpowiedniego funkcjonowania ciała człowieka.

Aloesowa herbata a odchudzanie

Aloes wykazuje właściwości stymulujące metabolizm. Zawiera substancje, które rozkładają cukry i tłuszcze. Napar z tej rośliny wspomaga również oczyszczanie organizmu z toksyn i zbędnych produktów przemiany materii. Herbata aloesowa reguluje trawienie, a także wchłanianie substancji odżywczych w jelitach. Przyczynia się do szybszego spalania kalorii. Aloes działa przeczyszczająco, dzięki czemu jest skutecznym środkiem na zaparcia i zalegające w jelitach złogi. Należy jednak pamiętać, aby nie spożywać go w nadmiernych ilościach, ponieważ może to powodować biegunki, zaburzenia wchłaniania i niewłaściwe funkcjonowanie układu pokarmowego.

Zastosowanie herbaty z aloesu

Z herbat aloesowych warto korzystać w sezonach obniżonej odporności, aby skutecznie bronić się przed grypą i przeziębieniami. Pomogą także szybciej wrócić do formy po chorobach, wpierając regenerację organizmu i odżywiając go. Wyciąg z tej rośliny można również stosować zewnętrznie na rany i oparzenia. Wystarczy namoczyć w nich gazik i przykładać do zmienionych miejsc na skórze. Aloes przyspiesza odnowę tkanek. Choć wydaje się, że ta mięsista roślina może być lekarstwem na wszystkie problemy, nie zastąpi zrównoważonego stylu życia, o czym należy pamiętać, aby cieszyć się zdrowiem i dobrą kondycją.

Jak przygotować herbatę z aloesu?

Herbatę aloesową można sporządzić w oparciu o inne herbaty, które są spożywane codziennie w większości domów. Szczególnie polecana do tego celu jest jednak herbata oolong, która świetnie komponuje się z aloesem. Świeży liść tej rośliny, który można nabyć na stoiskach ze zdrową żywnością, należy pokroić w kilkucentymetrowe paski, a następnie obrać je ze skórki i wypłukać pod bieżącą wodą. Tak przygotowane kawałki miąższu trzeba zmiksować w blenderze, po czym dodać zimny napar z herbaty oolong albo z innych, codziennych herbat. Dla uzyskania słodszego smaku można wlać łyżkę syropu klonowego (na 300 ml płynu) i wrzucić 3-4 centymetrowy plaster aloesu. Całość należy ponownie zblendować. Tak przygotowaną herbatę podaje się z lodem. Można ją wcześniej przecedzić, by uzyskać klarowny napój.

Herbata z aloesu – przeciwwskazania

Istnieje bardzo wiele korzyści płynących z picia herbaty z aloesu. Działanie tego napoju nie jest jednak odpowiednie dla wszystkich. Powinny z niego zrezygnować:

• osoby ze skłonnościami do alergii;
• kobiety w ciąży oraz karmiące piersią;
• dzieci w wieku poniżej 12 lat;
• osoby przyjmujące leki: przeciwcukrzycowe, przeczyszczające, diuretyki, kortykosteroidy, antykoagulanty, warfarynę, digoksynę i sewofluran;
• chorzy na: cukrzycę, hemoroidy, zaburzenia funkcjonowania nerek, serca, wrzodziejące zapalenie okrężnicy, niedrożność lub przewlekłe zapalenie jelit.

Najczęściej zadawane pytania