Niezależnie od tego, czy planujesz karnawałowe spotkanie ze znajomymi, czy uczestniczysz w organizacji balu dla dzieciaków, warto poznać pomysły na szybkie i smaczne przekąski. Zwykle wystarczą popularne składniki i kilka minut pracy, by Twoi goście byli zachwyceni!
Idealna przekąska na karnawał? Postaw na sałatki!
Przekąski na karnawał, których zdecydowanie nie powinno zabraknąć na Twoim stole, to przede wszystkim pyszne sałatki! Do ich przygotowania potrzebujesz jedynie kilku składników – pokrój wszystko i wymieszaj w dużej misie. Możesz też sięgnąć po patelnię (najlepiej taką z nieprzywierającą powłoką, jak patelnie Florina.pl ceramiczne czy granitowe), podsmażyć mięso z kurczaka albo zgrillować ser halloumi i dodać do sałatki. Dzięki temu smaczna przekąska będzie jednocześnie bardzo sycąca.
Nie wiesz, jaka sałatka będzie najlepsza i szukasz inspiracji? Co powiesz np. na:
- Miks sałat, do którego dodasz pokrojone pomidorki koktajlowe, ogórki i kukurydzę? Całość posyp grzankami z chleba, pestkami dyni i polej sosem na bazie soku z cytryny i oliwy.
- Kolejna sałatka, jaką warto przygotować to sałata lodowa podana z cebulą, pokrojoną w kostkę papryką i zielonym ogórkiem. Całość polej sosem czosnkowym. Jeszcze tylko posiekane orzechy włoskie i idealna przekąska gotowa!
- Ciekawa alternatywa dla tradycyjnych sałatek to prosta przekąska przygotowana na bazie zupek chińskich. Namoczony w wodzie lub bulionie makaron z zupek połącz z podsmażonym kurczakiem (najlepiej wybrać pierś z kurczaka), kukurydzą z puszki, ogórkami konserwowymi, czerwoną papryką i cebulą. Przypraw solą, pieprzem oraz przyprawami do zupki. Całość wymieszaj z kilkoma łyżkami majonezu i jogurtu greckiego.
Karnawałowe przekąski z ciasta francuskiego w wersji wytrawnej
Jako pomysł na przekąskę w czasie karnawału warto wykorzystać też przepis na roladki na bazie ciasta francuskiego. Chrupiące, rumiane, podane na ciepło na pewno zainteresują zwłaszcza dorosłych gości. Takie przekąski możesz podawać z dowolnymi dodatkami: jajkiem, szynką, serem żółtym czy pomidorem. Przyrządzisz je w kilka chwil – nawet, gdy zaproszeni goście już pukają do drzwi! Jak to zrobić?
Przygotuj składniki na farsz, np. pokrojone suszone pomidory i oliwki oraz tarty żółty ser. Płat ciasta posyp serem, a potem wyłóż na niego pozostałe składniki. Zwiń w rulon i pokrój na mniejsze kawałki. Ułóż na blaszce do pieczenia i włóż do piekarnika. Kiedy ciasto francuskie się zrumieni, szybkie przekąski są gotowe! Teraz wystarczy sięgnąć po zestaw kieliszków i witać gości winem, do którego podasz smaczny dodatek.
Świetny pomysł na przekąskę z ciasta francuskiego to także mini hot-dogi. Ciasto pokrój w prostokąty, posmaruj ketchupem i zawiń w nie przekrojone na pół parówki. Możesz też wykorzystać podduszone, soczyste mięso drobiowe – zmiel je i dopraw. Następnie dodaj jajko i dokładnie wymieszaj masę. Formuj dość cienkie wałeczki, a dalej postępuj tak, jak z parówkami. Do przygotowania mięsa świetnie sprawdzą się małe, poręczne garnki Florina.pl.
Parówki lub mięso w cieście francuskim zapiecz do zrumienienia i podawaj. Takie przystawki przypadną do gustu zwłaszcza dzieciom!
Słodkości na cieście francuskim, które przygotujesz w kilka minut
Karnawałowe menu bez słodkości? To chyba niemożliwe! W przygotowaniu przekąski znów pomoże Ci ciasto francuskie. Wyczarujesz z niego np. faworki! Ich smak nieco różni się od klasycznego, ale ciastka są równie smaczne. Jak je przyrządzić? Płat ciasta francuskiego pokrój na nieduże prostokąty. Każdy natnij na środku i nadaj mu kształt faworka. Zapiecz w piekarniku, oprósz cukrem pudrem i gotowe!
Płat ciasta francuskiego możesz też posmarować kremem czekoladowym, dżemem lub marmoladą. Następnie złóż go na pół i wytnij dowolny kształt. Zapiecz, a gotowe ciasto udekoruj za pomocą rękawa cukierniczego.
Przekąski na imprezę sylwestrową lub karnawał w kilka minut? Jak najbardziej! Wypróbuj nasze pomysły – będziesz mieć siłę na zabawę, a jednocześnie zaskoczysz gości wyjątkowymi przystawkami, którym trudno się oprzeć!
Autor zdjęcia: Mr. Bolota
Materiał promocyjny.
