Gdy za oknem prószy śnieg, a mróz maluje na szybach fantazyjne wzory, warto rozgrzać się czymś ciepłym. Pamiętajcie, że filiżanka aromatycznej herbaty nie tylko poprawia humor, ale również wzmacnia organizm. Oto, trzy zimowe propozycje.
Z przyprawami
Wyostrza zmysły i dodaje energii. Aby przygotować wyjątkową herbatę z przyprawami, niezbędne będzie przygotowanie następujących składników:
- czarna herbata,
- cynamon (w laskach),
- goździki,
- sok pomarańczowy (najlepiej świeżo wyciśnięty),
- sok z cytryny,
- cukier.
Wodę gotuj z dodatkiem goździków i cynamonem. Po zagotowaniu dodaj herbatę i parz napój pod przykryciem około 5 minut. Sok pomarańczowy i z cytryny połącz i podgrzej aż do zagotowania. Wszystkie składniki wymieszaj razem i podaj w wyjątkowej, ulubionej porcelanie.
Miłosny akcent
Herbata z nutką pikanterii. Z całą pewnością można nią zaskoczyć ukochaną osobę zarówno w Walentynki, jak i na co dzień. Niezbędne składniki:
- czarna herbata,
- mleczna czekolada pitna,
- cynamon,
- goździki,
- szczypta pikantnej papryki,
- listki mięty.
Zaparz herbatę i w międzyczasie przygotuj porcję gorącej czekolady. Połącz ze sobą przygotowane napary i dodaj odpowiednio cynamon i goździki. Szczyptę pikantnej papryki pozostaw do ozdobienia przygotowanego napoju. Do smaku możesz również dodać listek mięty.
Z owocami na bogato
To zdecydowanie więcej niż tylko herbata. Przygotowany napój jest słodki, sycący i smaczny. Może zastępować przekąską i świetnie poradzi sobie z jesienną lub zimową chandrą. Składniki:
- czarna herbata (może być również owocowa),
- rodzynki,
- suszone morele,
- suszone śliwki,
- suszona żurawina,
- cynamon,
- goździki,
- brązowy cukier kandyzowany,
- rum,
Zacznij od pokrojenia wszystkich suszonych owoców w drobną kostkę. Następnie przygotowane owoce wraz z cynamonem, cukrem, goździkami i rumem zagotuj doprowadzając do wrzenia. Jednocześnie zaparz herbatę. Gdy poszczególne składniki będą gotowe, całość należy połączyć. Poza pyszną herbatą rozkoszować można się także słodkimi i sycącymi owocami.
