Elektrolity – czym są i jaką pełnią rolę w organizmie?

Elektrolity to w ostatnim czasie dość popularne zagadnienie, jednak nie wszyscy wiedzą, czym są i jaką odgrywają rolę. W dużym skrócie – elektrolity są to jony pierwiastków niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu, ponieważ regulują gospodarkę wodno-elektrolitową ustroju. Bardziej szczegółowo przyglądamy się elektrolitom w poniższym artykule, w którym opisujemy także, jak rozpoznać niedobór elektrolitów i wyjaśniamy, jak go uzupełnić.

Czym są elektrolity?

Elektrolity to niezwykle ważne substancje, będące wodnymi roztworami jonów. Wchodzą w skład wody i wypełniają przestrzenie wewnątrzkomórkowe i zewnątrzkomórkowe. Zależna jest od nich gospodarka wodno-elektrolitowa, której odpowiedni stan równowagi odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie naszego organizmu.

Do elektrolitów zalicza się:

  • sód,
  • potas,
  • magnez,
  • wapń,
  • jony chlorkowe i fosforanowe,
  • wodorowęglany.

Jaką rolę w naszym organizmie pełnią elektrolity?

Elektrolity potrzebne są do prawidłowego przebiegu wielu procesów biologicznych w organizmie, odpowiadają za utrzymanie równowagi odpowiedniego poziomu ciśnienia osmotycznego oraz równowagi kwasowo-zasadowej, odgrywają ważną rolę w procesach termoregulacji organizmu. A także:

  • odpowiadają za prawidłową pracę układu nerwowego i mózgu,
  • biorą udział w przewodzeniu impulsów nerwowych,
  • wspierają pracę serca i kurczliwość mięśni,
  • uczestniczą w transporcie wody,
  • biorą w procesach metabolicznych.

Jakie są objawy niedoboru elektrolitów?

Elektrolity dostarczane są organizmowi wraz z żywnością oraz płynami. Do ich utraty dochodzi w czasie naturalnych procesów fizjologicznych, takich jak oddawanie moczu, pocenie się czy oddychanie.

Nadmierna utrata elektrolitów może być szkodliwa, a nawet prowadzić do odwodnienia. Pierwszym objawem świadczącym o niewystarczającym nawodnieniu organizmu jest suchość ust i błon śluzowych oraz silne uczucie pragnienia. Do innych objawów należą: uczucie zmęczenia, osłabienie, zawroty i bóle głowy, zaburzenia równowagi, nudności, omdlenia, obrzęki, skurcze i bóle mięśni, zaburzenia pracy serca, nieprawidłowe ciśnienie tętnicze.

Przyczynami zwiększonej utraty elektrolitów są m.in.:

  • niedostateczne nawodnienie organizmu,
  • wysoka temperatura otoczenia,
  • nadmierna aktywność fizyczna,
  • biegunka i wymioty,
  • wysoka gorączka,
  • stosowanie niektórych leków,
  • nieodpowiedni do warunków otoczenia ubiór,
  • częste korzystanie z sauny.

W jaki sposób uzupełnić elektrolity?

Utrzymanie odpowiedniej ilości elektrolitów w organizmie powinno odbywać się wraz z dostarczaniem mu pełnowartościowej diety, w czym znacznie pomóc może odpowiednio zbilansowana dieta pudełkowa.

Według norm, zapotrzebowanie na poszczególne elektrolity dla zdrowych, dorosłych osób przedstawia się następująco:

  • sód – 1500 mg,
  • potas – 3500 mg,
  • wapń – 1000-1200 mg,
  • magnez – zapotrzebowanie zależne od płci – 320 mg dla kobiet i 410 mg dla mężczyzn.

Kobiety ciężarne, w okresie laktacji, a także pacjenci, u których występuje wysoka gorączka, zatrucie pokarmowe z biegunką i wymiotami wykazywać będą zwiększone zapotrzebowanie na elektrolity i wodę. Podobnie sprawa wygląda u sportowców oraz osób pracujących fizycznie. Dlatego warto zdecydować się na catering dietetyczny, który zadba o zapewnienie odpowiedniego bilansu kalorycznego, utrzymanie właściwej ilości elektrolitów, dobrej jakości posiłki oraz ich wyjątkowy smak. Doskonale sprawdzi się tu oferta WygodnaDieta.pl, która zapewnia różnorodne kompozycje dań bogatych w wymienione wyżej elektrolity. O ich odpowiednią podaż warto zadbać pijąc wodę mineralną.

Optymalne nawadnianie i dostarczanie organizmowi odpowiedniej ilości elektrolitów to podstawa zdrowia i prawidłowego funkcjonowania. Dlatego nie należy dopuszczać do tego, aby pojawiło się uczucie silnego pragnienia oraz innych sygnałów, jakie daje nasz organizm, będący bliski odwodnienia. Należy wtedy natychmiast uzupełnić płyny, a na co dzień dbać o odpowiednio zbilansowaną dietę.


Materiał partnera wygodnadieta.pl/

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]

Ciasteczka do herbatki

prosimy o zapoznanie się z treścią i wyrażenie zgody:

Zgadzam się na przechowywanie w moim urządzeniu plików cookies, jak też na przetwarzanie w celach analizy moich zachowań w niniejszym Serwisie moich danych osobowych, zapisywanych w tych plikach, pozostawianych przeze mnie w ramach korzystania z Serwisu przez WhitePress sp. z o.o. z siedzibą w Bielsku-Białej przy ul. Legionów 26/28 oraz jego Zaufanych partnerów. Więcej informacji związanych z przetwarzaniem danych osobowych znajdą Państwo w naszej Polityce Prywatności. Naciśniecie przycisku „Chcę korzystać z serwisu i wyrażam zgodę” lub [x] w tym oknie informacyjnym, oznacza zgodę. Zgoda na przetwarzanie danych w ww. celu może być w każdej chwili cofnięta poprzez link umieszczony w Polityce Prywatności.