Herbata
& Lifestyle

Herbata jak kawa?

Herbata może pobudzać, wspomagać odchudzanie lub relaksować. Która herbata bardziej pobudza, zielona czy czarna? Herbata zielona jest powszechnie uznawana za relaksującą i uspokajającą. Nie wszyscy jednak wiedzą, że odpowiednio przygotowana, może, podobnie jak

Nagroda „Hit Handlu” dla herbaty Minutka

Odkąd pan Thomas Sullivan w 1908 roku wpadł na pomysł zapakowania próbek herbaty w jedwabne torebeczki wiele się zmieniło. Teraz taki sposób pakowania i parzenia herbaty jest bardziej popularny niż tradycyjne przygotowywanie herbaty

Sencha i Matcha w jednej torebce

Na rynku herbacianym pojawiły się trzy nowe, bardzo interesujące herbaty zawierające Senchę i Matchę. Dzięki nim mamy doskonałą okazję, aby spróbować tradycyjnej japońskiej Matchy – wprawdzie jest jej w nowych produktach niewiele, ale

Matcha zamiast kawy?

Zielona herbata Matcha jest przedstawicielem modnej ostatnio grupy superfood, czyli produktów o skoncentrowanej dawce składników odżywczych. Od setek lat ściśle związana jest z japońską tradycją i kulturą – bez niej nie byłoby rytuału

Herbata zimą

Ludzie chorują od zawsze. Jednak nie od zawsze mogli ratować się farmaceutykami dostępnymi w aptekach. Nasi przodkowie nie znali paracetamolu i ibuprofenu, ale radzili sobie w inny sposób – korzystali z darów natury, czyli ziół.

Herbata w kostkach

Rozgrzewająca herbata

Zima to trudny czas dla naszego organizmu. Niskie temperatury, ostry wiatr i szczypiący mróz nie zachęcają do wychodzenia na zewnątrz. Dlatego specjalnie dla wszystkich zziębniętych przygotowaliśmy kilka przepisów na zimową, rozgrzewającą herbatę! Czy

Herbata przy kominku

  Zimowe wieczory sprzyjają rozkoszowaniu się przy kominku rozgrzewającymi napojami. Przyjrzyjmy się herbacie, której głównymi składnikami jest imbir i kurkuma. Ten napój wyróżnia się nie tylko właściwościami rozgrzewającymi, ale i zdrowotnymi. Dlaczego warto

Czym jest herbata granulowana?

Czym jest herbata granulowana?

Herbata granulowana, rozpuszczalna, instant – wbrew pozorom nie jest to jeden rodzaj herbaty ale kilka różnych produktów. Od wytworzonych w całości sztucznie do naturalnej herbaty.

Termometr do mierzenia temperatury wody

Ciepła herbata

Jaką temperaturę powinna mieć herbata? Powinna być ciepła, ale jak bardzo? Herbatę czarną parzymy najczęściej w temperaturze 96 st. C przez 2 do 3 minut. Jest to temperatura tzw. „białego wrzątku”. Poszczególne odmiany

Filtry do herbaty, czyli wygodny sposób parzenia

Filtry do herbaty, czyli wygodny sposób parzenia

Filtry do herbaty nie są tak rozpowszechnione jak filtry do kawy, ponieważ zamiast nich stosuje się powszechnie herbatę ekspresową w torebkach. Na dodatek, dziś można już dostać dobrą herbatę ekspresową, z ciekawymi mieszankami

Fermentacja czy oksydacja – jakim procesom zostaje poddana herbata?

Herbata na urodę

Nie dość, że herbata pozytywnie wpływa na nasze zdrowie i to nie tylko fizyczne, to jeszcze potrafi nas upiększyć. Często z zazdrością i podziwem patrzymy na cerę i figurę Azjatek – pamiętajmy, że

Delikatna herbata

Jedną z najbardziej delikatnych herbat jest herbata biała. Jeszcze do niedawna nie była znana poza Azją. Współcześnie delikatny smak herbaty białej jest dobrze poznany przez konsumentów z niemal całego świata. Coraz więcej wiemy