Herbata od A do Z

Wszystko czego nie wiesz o herbatach. Nowości, ciekawostki oraz informacje o herbatach z całego świata od A do Z zebrane w jednym miejscu.

Herbata o piwnym zapachu?

Herbata o piwnym zapachu?

Każda herbata ma swój aromat. Czy wiecie, że fachowcy potrafią rozpoznać w zapachu herbaty aromat… warzywny i słodowy? Warzywami pachną ponoć herbaty niefermentowane a fermentowane mają zapach słodowy. Aromat herbaty powstaje dzięki olejkom eterycznym i ich reakcjom z kwasami organicznymi…
Herbata powstała z powiek…

Herbata powstała z powiek…

Ten dość drastyczny tytuł ma uzasadnienie – według jednej z legend herbata powstała z powiek mnicha buddyjskiego Bodhidharmy. Medytował on w jaskini w pobliżu klasztoru Szaolin przez 9 lat. Po kilku latach poczuł senność, rozzłoszczony na swoją słabość odciął sobie…
Gdzie rośnie herbata?

Gdzie rośnie herbata?

Herbatę uprawia się głównie między zwrotnikami Raka i Koziorożca – w ponad 30 krajach świata. Głównymi producentami herbaty na świecie są kraje Azji – Indie, Chiny, Japonia, Sri Lanka, Indonezja, Tajwan, Pakistan, Malezja, Birma, Wietnam, Iran i Turcja. W Indii,…
Ile kolorów ma herbata?

Ile kolorów ma herbata?

Okazuje się, że tak popularny w Polsce napój, jak herbata, może mieć kilkanaście kolorów. Herbata czarna to tak naprawdę czerwona, a czerwona – czarna. A herbata niebieska? Dla nas to czerwona, a dla Chińczyków… turkusowa. Skąd taka różnica? Otóż dlatego,…