Herbata od A do Z

Wszystko czego nie wiesz o herbatach. Nowości, ciekawostki oraz informacje o herbatach z całego świata od A do Z zebrane w jednym miejscu.

Co to jest „mocna herbata”

Co to jest „mocna herbata”

Tradycyjnie „mocna herbata” to herbata długo parzona. Tymczasem okazuje się, że jeżeli liść herbaciany zbyt długo pozostaje w wodzie, to wydziela składniki niekorzystne dla organizmu ludzkiego. I choć taki napar zawiera dużo kofeiny to wcale nie jest najmocniejszy, czyli najbardziej…
Doskonała herbata

Doskonała herbata

Jak wszyscy pewnie wiedzą herbata wywodzi się z Chin lecz to dopiero Japończycy wynieśli ten napój na wyżyny. Herbata miała duży wpływ na japońską architekturę – dzięki ceremoniałowi herbacianemu powstały specyficzne pawilony herbaciane. Mistrzowie ceremonii herbacianych zaprojektowali sławne japońskie ogrody.…