Archiwum autora

Witek

Witek

witoldbarlog@gmail.com
Herbata powstała z powiek…

Herbata powstała z powiek…

Ten dość drastyczny tytuł ma uzasadnienie – według jednej z legend herbata powstała z powiek mnicha buddyjskiego Bodhidharmy. Medytował on w jaskini w pobliżu klasztoru Szaolin przez 9 lat. Po kilku latach poczuł senność, rozzłoszczony na swoją słabość odciął sobie…
I dla psa herbata?

I dla psa herbata?

Teraz i psy mają swoją herbatę. Na dodatek mogą raczyć się z nią wspólnie ze swoimi właścicielami w kawiarniach – i to w samej kolebce „Five o’clock” – Wielkiej Brytanii. Radio RMF FM na swojej stronie internetowej opublikowało informację o…
Mięta – sposób na zdradę

Mięta – sposób na zdradę

Mięta to jedno z najpopularniejszych ziół stosowanych jako dodatek do klasycznych herbat. Używana jest również do przyprawiania potraw, leczniczych naparów i do… zapewnienia wierności małżeńskiej. Znana była już w starożytności – jako środek pobudzający pracę mózgu (to dlatego filozofowie greccy…
Esencja herbaciana

Esencja herbaciana

Esencję przygotowuje się w czajniczku – zalewając susz herbaciany wodą o odpowiedniej temperaturze. Od czasu zaparzania i temperatury wody zależą właściwości esencji – czy będzie pobudzająca, uspokajająca, gorzka a może – jak jodyna – dezynfekująca? Przygotowywanie esencji w małym czajniczku…