Archiwum autora

Maria Duda

Maria Duda

mkduda89@gmail.com
Zaczarowane czarne herbaty

Zaczarowane czarne herbaty

Czarna herbata czaruje nas swoim smakiem i zapachem. Pytanie tylko, które najbardziej nas zachwycają i dlaczego lubimy jedne bardziej niż inne. Czasem bardziej odpowiada nam herbata z Cejlonu, zaś kiedy indziej lepiej smakuje Assam, innym razem chętniej sięgniemy po Darjeeling.…
Herbata gruzińska

Herbata gruzińska

Na początku XIX wieku herbata dopiero zyskiwała swoją popularność. Dzięki eksperymentom botanicznym prowadzonym równolegle przez dwa ówczesne mocarstwa, dzisiaj możemy cieszyć się herbatami pochodzącymi z różnych regionów świata. Anglicy mieli więcej szczęścia w Indiach. Zaś Rosjanom udało się założyć plantacje jedynie…